Kuchařský Rádce
Informační magazín o české kuchyni

Tradiční chutě, které patří na český stůl

Kuchařský Rádce je informační magazín pro všechny, kdo mají rádi domácí vaření, tradiční české recepty, pečení a praktické tipy do kuchyně. Bez zbytečné komplikace, jen ověřené postupy pro každodenní stůl.

Traditional Czech Sunday lunch table with svíčková and bread dumplings
Redakce doporučuje

Recept, který stojí za pozornost

busy family cooking dinner

Marie Svobodová · 12. července 2026

Rychlé recepty pro zaneprázdněné domácnosti.

Praktické tipy a recepty na rychlé večeře, které zvládnete i při plném programu.

Číst celý recept
Inspirace z kuchyně

Témata, kterým se v redakci věnujeme

Czech beef sirloin in cream sauce with bread dumplings

Svíčková, jak ji vaří babičky

Křehké maso a hladká smetanová omáčka bez zbytečných zkratek.

Fresh homemade Czech buchty on a baking tray

Nadýchané domácí buchty

Postup, díky kterému se kynuté těsto povede na první pokus.

Simple Czech home lunch of fried pork chop with potatoes

Oběd z běžných surovin

Rychlé jídlo pro všední den bez složité přípravy.

Woman kneading dough in a home kitchen

Nejčastější chyby při pečení

Proč těsto nevykyne a jak tomu snadno předejít.

Bowl of creamy mushroom soup with autumn vegetables

Podzimní polévka, která zahřeje

Houbová polévka se smetanou a čerstvými bylinkami.

Spread of traditional Czech dishes on a wooden table
Česká kuchyně

Jídla, která patří k české kulinářské tradici

Česká kuchyně stojí na jednoduchých, ale výživných jídlech, která se v domácnostech předávají z generace na generaci. Podívejte se na přehled pokrmů, které na českém stole nechybí.

  • Svíčková na smetaně

    Hovězí maso v krémové omáčce z kořenové zeleniny.

  • Guláš

    Vydatné hovězí jídlo dušené s cibulí a paprikou.

  • Vepřo knedlo zelo

    Klasika nedělních obědů s bramborovým nebo houskovým knedlíkem.

  • Bramboráky

    Křupavé bramborové placky s česnekem a majoránkou.

  • Kulajda

    Smetanová houbová polévka s koprem a vejcem.

  • Ovocné knedlíky

    Sladké knedlíky plněné švestkami nebo jahodami.

Sezónní recepty

Vaříme podle toho, co dané období nabízí

Fresh spring vegetables and herbs on a kitchen table

Jaro

Čerstvá zelenina, bylinky, lehká jídla a velikonoční pečení.

Fresh summer salad with tomatoes and cucumbers

Léto

Grilování, saláty, letní ovoce a rychlé večeře bez zbytečného vaření.

Basket of apples, plums and pumpkins in autumn kitchen

Podzim

Houby, jablka, švestky, dýně, vydatné polévky a zavařování.

Traditional Czech Christmas cookies on a plate

Zima

Zahřívající polévky, vánoční pečení a tradiční sváteční recepty.

Top 5

Top 5 receptů z brambor, které se hodí na každý stůl

Brambory patří k nejčastěji používaným surovinám v české kuchyni. Přinášíme přehled způsobů přípravy, které se hodí jak na všední den, tak na nedělní oběd.

  1. 1Bramboráky s česnekem a majoránkou
  2. 2Klasický bramborový salát
  3. 3Šťouchané brambory se smaženou cibulkou
  4. 4Bramborová kaše s máslem a mléčnou pěnou
  5. 5Pečené brambory s bylinkami z trouby
Selection of Czech potato dishes on wooden table
Czech woman chef smiling in a home kitchen
Kdo píše pro Kuchařský Rádce

Redakce, která má vaření a pečení opravdu ráda

Za obsahem webu Iconscoply.com stojí malá redakce, kterou spojuje zájem o domácí vaření a tradiční českou kuchyni. Recepty a rady procházejí před zveřejněním kontrolou, aby byly srozumitelné a snadno zvládnutelné i pro méně zkušené kuchaře.

Více o redakci

Nové recepty rovnou do e-mailu

Přihlaste se k odběru novinek a dostávejte přehled nových receptů a praktických tipů z kuchyně.